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店空调管理制度是确保店内环境舒适,提高客户满意度,同时合理控制能源消耗的重要文件。它主要包括空调设备的使用、维护、保养、故障处理以及节能策略等方面的规定。
包括哪些方面
1. 空调设备操作规程:详细规定空调的开启、关闭时间,温度设定标准,以及特殊天气条件下的调整策略。
2. 维护保养计划:设定定期检查和清洁空调设备的时间表,以保证其正常运行。
3. 故障报告与处理:明确员工在发现空调故障时的报告流程,以及维修团队的响应机制。
4. 能源管理:制定节能措施,如合理设置工作模式,避免无效运行,减少能源浪费。
5. 员工培训:确保所有员工了解并遵守空调管理制度,提高制度执行效率。
6. 安全规定:强调空调使用过程中的安全注意事项,防止意外发生。
重要性
店空调管理制度的重要性体现在以下几个方面:
1. 提升顾客体验:舒适的室内温度有助于吸引和留住顾客,增加消费可能性。
2. 节省成本:通过合理使用和维护,延长空调设备寿命,降低维修成本和能源费用。
3. 环保责任:节能措施有助于减少碳排放,履行企业社会责任。
4. 保障运营:及时发现和处理故障,确保店面正常营业不受影响。
方案
1. 制定科学的空调使用时间表,例如在营业前半小时开启空调,营业结束后半小时关闭,避免频繁开关。
2. 设立专门的空调维护人员,每季度进行一次全面检查,每月进行一次清洁保养。
3. 建立故障报告系统,员工发现异常立即上报,维修团队24小时内响应。
4. 推行节能模式,如设定自动调节温度功能,避免无人时空调空转。
5. 对新入职员工进行空调管理制度培训,定期进行复训,强化员工意识。
6. 定期评估制度执行效果,根据实际情况调整和完善制度,确保其适应性和有效性。
店空调管理制度的实施需要全员参与,管理层应持续监督,确保各项规定得到有效执行,从而实现店面环境的优化和运营效率的提升。
店空调管理制度范文
第1篇 酒店空调新风机组运行管理规定
酒店空调与新风机组运行管理规定
空调与新风机组,担负着酒店各区域的空气温度、温度及新风的供给调节,给宾客带来了温馨和舒适的环境,同时也消耗了大量的能源.为了在确保空气环境的前提下,减少能源消耗以及对环境的污染,特对空调与新风机组的运行管理规定如下:
1.中央空调机组与分布于各区域的新风机组统一由工程部暖通运行组负责管理,负责机组的日常维修保养;
2.空调系统的直接责任人为暖通运行组领班,并直接对工程部经理负责;
3.空调及新风系统的开启、关闭根据实际天气,空气质量及营业情况和工程部经理、值班经理的指示,在不影响酒店环境质量的前提下,最大限度地控制机组在节能工况下运行;
4.各区域空调和新风使用部门由于营业或实际必须开启空调或新风时,由部门经理电话通知工程部,由工程部根据实际情况决定开启;
5.各区域的空调启用或关闭后,必须让新风和排风机多运行一小时,具体操作由使用部门进行;
6.空调通风的机房必须保持干净清洁,严禁堆放无关物品.空调房间内的送回风风口应经常擦扫,保持清洁;
7.暗装风机盘管的凝结水盘,每周不少于一次检查排水是否通畅,每周作一次喷雾消毒.冷却塔与冷却系统,每月不少于一次清洗、消毒;
8.清洗、消毒由专人负责,清毒时间应安热电厂在无人居中住的晚上,消毒后应及时部洗和通风,消除消毒溶液残留物.
9.各类参数以下表为基础调节:
参数 夏季 冬季
温度℃ 22-24 26-20
相对湿度% 50-60 40-50
新风量立方/h人 7 7
第2篇 酒店空调、给排水系统管理制度(详细)
酒店空调、给排水系统管理制度(详细)
(一)空调、给排水系统人员交接班管理制度
1.接班人员必须按时到达岗位,做好接班准备工作,包括:
(1)查看上一班记录,听取上一班值班人员的运行介绍;
(2)检查仪表、工具,并在交接班记录上签字;
(3)检查各系统设备的运行情况。
2.为保证设备的正常、安全运行,凡实行二班制或三班制运行的空调及给排水设备,必须执行交接班制度,并列入责任制考核。
3.下列情况不得交接班:
(1) 上一班运行情况未交代清楚;
(2) 领班未到或未经工程师同意指定合适的代领班人时;
(3)接班人数未达到需要人数的最低限度时;
(4)接班人员有醉酒现象或其神志不清而未找到顶班人时;
(5)设备故障影响运行或影响服务时。
4.当班设备操作人员下班前必须做好设备和周围环境的清洁工作,并做好当班设备运行状况及日常点检的原始记录,向接班人员交清本班运行及调节状况,严禁在接班人员未到岗之前离开岗位。
5.接班人员发现上一班清洁工作未做好,有权拒绝接班,并向班组长汇报。
6.发现设备损坏或有异常情况,接班人员应向当班者说明,并由当班者做好原始记录。
7.交接班双方在运行和交接班记录上签字后双方即完成交接班工作,如接班后发生设备损坏和设备事故,超过接班时间15分钟,由接班者负责。
(二)空调、给排水系统报告记录管理制度
1.下列情况报告空调、给排水工程师:
(1)主要设备(包括所有各种型号的水泵、ahu, acu等各种仪器仪表等)非正常操作的开停;
(2)主要空调、给排水设备除正常操作外的调整;
(3)设备发生故障或停运检修;
(4)各设备的零部件改造、代换或加工修理;
(5)运行人员短时间暂离岗位;
(6)运行人员工作去向;
(7)对外班组联系。
2.下列情况必须报告工程总监/经理:
(1)重点设备(软化水处理设备、中水一体化设备、反渗透饮用水设备、消防报警设备等)除正常操作外的调整;
(2)系统采用新的运行方式;
(3)主要设备发生故障或停运检修;
(4)系统故障及检修;
(5)重要零部件改造、代换或加工修理;
(6)领用工具、备件、材料(低值易耗品例外);
(7)加班、换班、补休、病假;
(8)外协联系。
3.下列情况必须报告工程总监/经理:
(1)重点设备发生故障或停运检修;
(2)影响到客人使用的设备故障;
(3)给排水系统的运行方式发生较大改变;
(4)重点设备主要零部件改换;
(5)给排水系统或系统的主要设备技术改造或位移安装;
(6)系统及设备增改工程及外协施工;
(7)领班以上人员岗位调整及班组重大组织结构调整;
(8)工程师病事假、补休、换班:
(三)给排水系统巡视检查内容
1.巡视水箱、查看压力及温度并做记录。
2.巡视冷热水加压泵运转情况。
3.巡视卫生间水系统有无泄漏,排放是否通畅。
4.巡视污水提升泵的运转情况。
5.巡视电动阀的工作情况。
6.巡视软化水设备、中水设备、反渗透饮用水设备及水池水景系统设备的运转情况。
7.巡视消防喷淋系统、消防水幕雨淋系统、消火栓系统及气体灭火系统中的各类仪表和阀门的情况。
8.巡视雨、污水水管道弯头,是否泄漏、排放不畅等;检查口是否可以随时打开,以保障维修工作的进行。
9.巡视内线煤气管路系统、发电机油路管道系统。
(四)空调、给排水系统维修工具及备件管理制度
1.设备维修备品备件由专人实行统一管理。每月定期制定备品备件使用情况,上报工程总监/经理。
2.备品备件的领取,维修负责人持维修单及领购单报工程总监/经理批准后,方可领取,并将使用情况进行记录。
3.各部门每月制定备品备件的使用计划及使用情况,报工程总监/经理,以便统筹安排。
4.严禁非同类规格备件替换,给设备造成隐患。
5.工具的使用由各部门专人负责管理,维修使用的领取要填写使用记录。
6.每月定期对工具的使用情况进行检查,损坏及规格不全的要及时申报领取,以利于维修工作顺利进行。
7.员工要爱护使用工具,对于维修中损坏遗失的要及时上报,查明原因,并填写使用记录。
8备品备件的使用仅限于在工作范围内使用,严禁挪为他用。
(五)软化水站设备的日常检查制度
1.检查规范及维护管理制度
监视与记录:此软化水系统需全天监视,并且所有有关的数据都应记录在值班日记上。这些数据对决定软化器运行效率和系统进行维修和保养来说是必需的。包括树脂软化能力的变化,软化器水压的损失(压降)和盐的用量。
注意:如果没有足够的运行数据和系统运行历史的记录,担保索赔是不会被接受的。
2.日常检查规范
(1)按时填写软化器记录表;
(2)每天检查仪表指示,看看是否一个罐供水,另一个罐处于等待或再生状态。检查盐水罐储存罐是否在正常的水位;
(3)罐出水口处的水表工作是否正常;
(4)进出水口的压力表读数是否正常;
(5)进水处的过滤器网是否符合要求,排气阀是否通畅;
(6)管道控制阀附近的受力支撑是否正常;
(7)备用连通截门是否正常;
(8)自动控制系统的运行是否正常;
(9)水质分析项目的指标是否满足要求:
a.软水硬度<0.3毫克当量/升;
b.溶解氧<+/一0. 1毫克/升;
c.碱度<+/一22毫克当量/升;
d. ph值10一22;
e.溶解固体物<4000毫克/升。
(
六)维护保养管理制度
1.每半年检查所有仪表的准确可靠性,手动进行各项操作程序;检查各路阀门在各阶段的正确位置,有偏差的重新调整。
2.每年检查罐体有无裂纹、开焊或变形现象。
3.每年打开交换柱上下封口,将树脂取出清洗、筛选,去除破碎树脂,补充新树脂(年补量为5% )
4.检查交换柱体上下内部有无损伤,对损坏部位进行修补,涂刷反腐层。
5.每年检查密封胶垫是否老化,更换锅炉网布。
6.每年更换一次锈蚀螺栓。
7.每年更换锈蚀严重的阀门、管道。
8.对水泵进行年度保养。
(七)给排水系统的运行检查制度
1.值班人员每两小时按照巡回检查路线检查所属设备一次,并按表做好记录。
2.检查人员必须每小时到水泵房、地下室,对供水泵、污水泵进行检查,了解其工作状况:
(1)压力表读数是否正常;
(2)轴承温度是否正常;
(3)机体有无振动及异常响声;
(4)联轴节填料松紧情况,排除不正常的漏水现象;
(5)阀门开关位置是否正常;
(6)润滑油是否足够,油封是否完好。
3.值班人员必须每两小时对备餐间的饮用水电加热器进行检查,了解其工作状况:
(1)压力表、温度表读数是否正常;
(2)加热器各连接处是否有漏水、漏气现象。
4.值班人员必须每四小时对各水池自动注水装置做一次检查。
5.日班人员必须每天对水池水质情况做一次检查,发现问题及时通知相关部门处理。
6.值班人员必须经常注意管道运行情况,特别注意消防主要阀门和供水主要阀门是否处于正常开、关位置,发现管道漏水通知班组及时处理。
(八)给排水系统的巡视检查制度
1.消防系统的巡视程序及标准
(1)高低消防喷洒泵管道压力是否正常;
(2)水泵、水管有无滴漏;
(3)稳压泵压力是否正常,运行截门是否全部打开;
(4)认真填写运行记录,包括巡视人、时间、地点、压力等内容;
(5)以上1 -4项内容出现异常,立即通知领班;
(6)如电器自控出现故障,由领班通知有关专业人员;
(7)每班巡视3次。
2.积水坑巡视程序及标准
(1)认真填写巡视记录;
(2)检查潜水泵是否1台自动、1台手动,自动排水是否正常;
(3)水泵出水管路上的连接件是否完好、无锈蚀或损坏;
(4)每班巡视3次;
(5)如水泵不排水或排水管路堵塞、损坏等要及时通知领班;
(6)电器出现问题由领班通知电器专业人员。
3.污水坑的巡视程序及标准
(1)污水坑漂浮物厚度;
(2)手动、自动装置是否正常,手动排水是否正常;
(3)水泵运转是否正常,有无杂音,油位是否在油线内;
(4)室内有无溢水情况,水泵有无滴漏(包括机油滴漏);
(5)填写巡视记录;
(6)每班巡视3次;
(7)水泵缺油随时添加;
(8)出现电器及自控故障应随时通知领班;
(9)污水箱漂浮物过厚,由主管通知有关单位进行清理。
4.水箱的巡视检查及标准
(1)生活消防水池供水区及生活水箱、软化水箱、中水箱水位是否在正常水位;
(2)生活水泵运转是否正常,有无杂音;
(3)室内管道、水泵有无滴漏;
(4)认真填写供水区水箱间运行记录;
(5)检查饮用水系统紫外线灯管是否全亮;
(6)出现异常情况,通知领班及时解决;
(7)如供水区水箱亏水和溢水,通知领班和工程部值班电话,并及时通知自控专业人员。
5.软化水站的巡检
(1)反洗:松动树脂层及清除树脂层中的脏污及破碎的树脂;
(2)进盐:再生树脂使树脂转型,恢复交换能力,从而去掉水中的钙离子、镁离子,盐的浓度应为5% -8%;
(3)正洗:洗掉树脂层中的再生物,氯化钙、氯化镁等污物及残盐;
(4)正常供水:正洗至合格软化水达到标准,再恢复正常。
(九)给排水系统的养护及维修
1.给水系统养护与维修
(1)给水系统管道:给水管道应定期检查维修,一般半年进行一次。明装管道可以从外观查看表面有无锈蚀现象,还应用小锤敲打管道,听声音是否正常。如检查发现管道有锈蚀脱皮现象,应及时维修;对轻度的脱皮锈蚀情况,可将脱皮清理干净,在管道外表面干净的情况下,涂防锈漆两遍,然后再刷两遍漆。如果管道锈蚀得很厉害,可考虑更换新管道;对重大的检修应做检修记录存档;
(2)给水系统阀门:室内给水系统的阀件要定期检查维修。各类阀门应定期开关,看阀杆是否灵活,压兰盘根是否正常。如压兰母漏水应及时更换填料,对出现故障的阀门应及时修复,以免故障进一步扩大;
(3)保温和隔气层:给水管道的保温和隔气层,在平时使用中注意检查和维护,如有碰坏或自然脱落,应当及时修补,对整个设在吊顶中的管道的保温和隔气层,应定期进行检查和维修;
(4)给水系统的合理使用和管理:如制定节约用水的规章制度,并由专人负责实施。
2.排水系统的养护和维修
(1)排水管路的养护:排水管道在使用过程中,由于粪便污水等在排水管道内壁面上结尿垢等,会使管道的内径缩小,流水不畅。甚至会把污物挂住,致使管路堵塞;为了保证排水管路的畅通,必须在使用中定期对排水管道除垢清理,防止生成污垢;通常先用管道疏通机清垢,再用管垢清除剂清洗;
(2)对于排水管路中的地漏、检查口、清扫口等设备,也要定期检查,如发现有污损、锈蚀等问题,应及时更换或修理
3.排水系统的合理使用管理,排水系统合理使用的关键问题在于防止管路堵塞,为此,采取以下措施:
(1)定期对排水管道进行清通、养护和清除污垢;
(2)定期检查排水管道是否有锈蚀和漏水现象,以便发现问题及时解决;
(3)卫生器具使用完后应及时用水冲洗干净,必要时采用清洗
剂清洗,确保清洁和防止污垢再生;
(4)普及使用常识,教育人们不把污物倒人排水管道。同时,在卫生间、盛洗室等处设置污物桶,在清洁池、备餐间水池上安装箅网,以防止土块杂物等堵塞管道。
4.卫生洁具的养护维修
(1)使用要求:卫生洁具应随时清洗,清洗时要用专用的清洁剂,以保持表面的清洁度,不能用强酸溶液清洗卫生器具,这样会严重腐蚀排水管道和管件;
(2)卫生器具的养护:卫生器具时常出现水箱漏水、淋浴器阀门关闭不严等问题,这不仅浪费水资源,而且给用户造成不便。因此对卫生器具的给水排水配件定期检查、维修和更换,以保持其完好率。
(十)给排水系统的月度保养制度
1.备用设备应急试验
(1)水泵房备用供水泵及消防泵、中水备用泵、软化水备用泵等泵的试运转;
(2)污废水积水坑潜水泵试运转,电动碟阀开关动作2一3次;
(3)备用热水回水泵试运转;
(4)更换死水管的水;
(5)全面检查消防管道主要阀门是否在正常位置,转动一下平时不动的阀门。
2.机具
(1)检查齿轮箱油位,打黄油润滑各轴承;
(2)检查主要部件连接螺栓的紧固情况。
(十一)给排水系统的季度保养制度
1.阀门丝杆清理加油(室外三个月一次,室内六个月一次)
2.电热水加热器排水一次(半年一次)。
3.检查分析管系的工作情况,排除运行隐患。
4.泵房供水泵前后轴承加油(半年一次)。
(十二)给排水系统年度保养制度
1.积水坑潜水泵
(1)拆泵盖检测端面间隙并做好记录,必要时修理;
(2)检查轴向密封装置的完好情况及密封性能;
(3)检查泵叶、泵壳的腐蚀情况,泵壳除锈油漆;
(4)检查胶管的完好情况;
(5)电机做年度检修保养(通知电工进行);
(6)检查泵的工作性能。
2.热水回水泵(每运转4000小时)
(1)检查密封环磨损情况,测量记录密封环径向间隙;
(2)检查轴向密封装置的完好情况及密封性能;
(3)检查泵叶、泵壳的腐蚀情况,泵壳除锈油漆;
(4)电机做年度检修保养(通知电工进行);
(5)检查泵的工作性能。
3.电热水加热器
(1)拆检查盖检查清洁;
(2)检查压力表、温度表的准确可靠性。
4.管系
(1)对整个管系做一次全面检查,判断管系继续运行的可靠性;
(2)检查所有管道,阀门的防锈保护层是否完好,必要时做油漆大保养;
(3)更换已腐蚀或老化的密封及不能继续使用的管件。
5.机具
(1)检查各运动部件的腐蚀情况;
(2)检查防锈保护层是否完好,必要时做油漆保养。
(十三)中水机房设备日常检查制度
1.定期清除隔栅和毛发聚集器中的杂物,一般5一8天打开接触氧化池底阀,排放老化、沉淀的污泥至清澈水排出为止。
2.定期进行化验分析。
3.应保持设备及工作间的环境卫生。
4.对设备的各阀门阀件进行检查。
5.除以上的日常检查项目外,按照给排水系统检修制度对中水机房中的设备进行维护。
(十四)生活消防水泵房设备日常检查制度
1.给水设备启动后,各参数均应满足设计要求。
2.查看各设备运行是否正常。
3.从各处返回的启泵信息能否启动水泵。
4.系统联动后各用水点的压力和流量是否满足设计要求。
5.各种控制装置是否运行正常,有无卡塞和失灵现象。
6.系统管道压力及流速是否满足要求,闸门及器具有无渗漏、损坏。
7.给水泵的电器控制是否正常;控制线路包括:电动控制、正转(单向)控制、正反转(双向)控制、降压启动控制、调速制动控制、位置控制、顺序控制、时间控制等。
8.除此之外的维护检查,按照酒店给排水系统运行检查制度中的要求进行操作。
(十五)水箱、水池、水罐的管理和维修制度
1.保持箱体内表面光洁,没有对水质构成污染的因素;定期检查箱内壁漆膜的完好程度,清洗表面沉积的污物,清洗用水必须符合生活用水水质标准;清洗后要做外观检查,合格后投人使用,每次清洁时间、清洁负责人等资料归档。
2.箱体外侧的维护管理,主要是保持箱体完好。其表面不锈蚀漆膜脱落处应及时修补,外保温层要保持完好。
3.水箱的进出水孔、进出水管、溢水管、泄水管、水位计、液位传感器、浮球阀和各类阀门,要经常检修保养,其维修记录要与水箱的维修记录同时存档备查。
第3篇 w酒店空调机房 制度
酒店空调机房 制度
一、机房内严禁吸烟和使用明火。
二、无关人员不准随便进入机房。
三、定期检查机器设备,使之保持良好状态。
四、值班人员不得擅离职守,不得将无关人员带入室内,不准在机房内会客。
五、值班人员在岗期间应做到五勤:巡、看、听、闻、摸。
六、值班人员要认真监视机器设备电流、电压,随时检查油位,作好运行记录。
七、停电检修机器设备时,严禁使用汽油清洗、擦拭,不得违章作业。
八、严格执行交接班制度。机器发生故障要及时排除。如发生火灾事故,值班员要及时上报有关部门并组织力量进行扑救,事后要配合保安人员保护好现场。
政策制定人 审批人 执行日期
第4篇 酒店空调机房管理制度(2)
酒店空调机房管理制度(二)
空调机房是大楼中央空调系统的中心,为加强管理,特制定以下制度:
1、 机房的全部设备,必须由值班制冷工操作,非值班人员禁止操作,无关人员须经工程部办公室书面许可方可进入空调机房。
2、保持良好的室内照明和通风。
3、做好运行记录,每班至少巡查一次,巡查内容包括:听有无异常的声音,看机组各处的压力和温度是否正常,发现异常及时修理并上报。
4、每半年定期检查一次,及时更换磨损的零件,作好记录。
5、根据空调负荷的变化,调节机组,使其达到节能运行的效果。
6、机房每周打扫一次,机组每月擦一次。
政策制定人 审批人 执行日期