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【第1篇】酒店保洁员工作管理制度（2）
酒店保洁员工作管理制度(二)
为明确管理责任,保持酒店干净整洁的环境卫生,培养良好的卫生习惯,创建环境一流的环境卫生,特制定本制度。
1、树立高度的责任心,关心洒店的利益,严格片区保洁责任制,在清洁过程中,如发现设施设备有损坏或异常情况应及时向上级或工程维修人员汇报,负责管理好片区卫生器具,认真做到卫生器具整洁、布置合理,随时保持清爽、美观,保证酒店内外的清洁卫生,不留卫生死角。保洁人员应随时巡视卫生区域,发现污物杂物应及时处理,随时保证酒店内的清洁卫生。
2、保洁人员要努力提高自身素质和对公司负责的觉悟,服从领导工作安排,遵守酒店工作纪律,不迟到,不早退,不擅自离岗,如有急事须向上级请假。当班人员不得做与本职工作无关的事。
3、岗位片区卫生必须达到规定标准,连续3次未达标者,分别给予警告、过失的处罚,每次处罚i0元。
4、保洁人员要对客人及本=酒店职员服务要热情周到,举止端庄,礼貌大方,不得与客人及同事发生争执,违者处罚30元。
5、上班时必须穿着清洁,按规定要求着装,不管在任何时候,任何工作场所都不得穿短裤、背心、拖鞋,违者扣20元。
6.保洁人员在工作要坚持原则,团结协作,以礼相待,不准以个人恩怨懈怠工作,不准给同事设备造成障碍,不准以任何借口扰乱工作秩序,违者处罚100元。
7、不准私拿公物,私卖废品,如发现,分别给予罚款100元并同时辞退;如损坏卫生工具者,要照价赔偿。拾到物品,应及时上交。
8、保洁人员在工作中有权劝阻、制止破坏公共卫生的行为,不能处理、解决时应立即向上级主管汇报,有权提出工作中的一些合理化建议。
【第2篇】管理处保洁员工绩效考评实施作业规程制度
管理处保洁员工绩效考评实施作业规程
1目的
规范员工绩效考评工作,确保公平、公开、公正考评员工的德、绩、能、勤。
2适用范围
适用公司所属各管理处保洁中心员工的绩效考评工作。
3职责
3.l保洁班长负责依照本规程进行清洁工的日检工作。
3.2保洁主管负责依照本规程进行保洁班长、清洁工的周检工作。
3.3管理处主任负责依照本规程进行保洁班长、清洁工的月检,保洁主管的周检工作。
3.4公司分管副总经理(总经理助理)负责依照本规程进行保洁主管的周检工作。
4作业规程
4.l保洁员工的工作标准
4.l.1保洁员工在进行公共区域的卫生清洁时,应达到《室内公共区域清洁作业规程》、《室外公共区域清洁作业规程》中的各项工作质量标准的要求。
4.l.2清洁工在进行清洁工作时,应符合《清洁剂使用作业规程》、《地面清洁作业规程》、《地毯清洁作业规程》、《玻璃、不锈钢、灯具清洁作业规程》、《墙面清洁作业规程》中的各项工作要求。
4.l.3清洁工在使用清洁设备时,应严格遵守保洁中心《清洁设备操作与日常保养作业规程》的各项要求。
4.1.4当小区发生特殊情况时,清洁工必须依照《特殊环境清洁作业规程》进行工作。
4.1.5保洁员工在工作时的仪容仪表、言行举止应符合《管理人员仪容仪表管理规范》、《管理人员行为举止管理规范》、《管理人员语言管理规范》、《管理人员对待业主的管理规范》等的要求。
4.1.6保洁员工必须按《保洁员工培训实施作业规程》的要求参加培训和达到培训要求,培训合格后上岗。
4.1.7清洁工在消杀工作中应当依照《卫生消杀管理作业规程》的要求进行操作。
4.1.8保洁员工进行高空作业时应当依照《高空作业规程》的各项要求进行操作。
4.1.9清洁工在收集垃圾时应当符合《垃圾收集与处理作业规程》中的各项要求。
4.1.10当接到外派服务时,清洁工应当依照保洁中心《住户有偿清洁服务作业规程》进行清洁工作。
4.1.11保洁主管、班长应当依照《清洁工作质量检查作业规程》的质量标准进行检查工作,提高清洁工作质量。
4.1.12保洁中心各级干部均应按上述各项标准作业规程履行自己的职责、符合标准作业规程的要求。
4.1.13保洁中心所有员工除应严格按保洁中心的标准作业规程进行工作外,还需严格遵守公司其他相关标准作业规程的要求。
4.2绩效考评评分结构
4.2.1绩效考评由日检、周检、月检、抽检、内审、管理评审构成,各种检查考评的要求详见公司相关制度。
4.2.2保洁中心员工绩效考评的日检、周检、月检、抽检评分均按百分制进行具体构成为:
a)岗位工作质量(满分30分);
b)培训质量(满分10分);
c)清洁设备使用与保养(满分10分);
d)按照作业规程操作质量(满分20分);
e)服务质量(满分10分);
f)执行公司其他相关作业规程质量(满分10分);
g)其他质量(满分10分)。
4.2.3保洁主管、副主管、班长绩效考评的周检、月检、抽检评分按百分制进行
具体构成为:
a)岗位工作标准作业规程的执行质量(满分10分);
b)培训质量(满分10分);
c)自身工作技能(满分10分);
d)服务质量(满分10分);
e)工作效果(满分10分);
f)工作责任心质量(满分10分);
g)处事公正性质量(满分10分);
h)遵守相关作业规程质量(满分10分);
i)团结配合质量(满分10分);
j)道德水准(满分10分)。
4.3绩效考评扣分细则
4.3.1清洁工考评扣分细则
具体要求:
a)岗位工作质量考评扣分细则:
--清洁工在进行公共区域卫生时不符合《室内公共区域清洁作业规程》、《室外公共区域清洁作业规程》要求的,每次检查每发现一项一般违规扣岗位工作质量评分l-5分;严重违反作业规程操作的严重违规,每发现一项扣该项评分6-15分;引起不良后果的视情况扣减16-30分(扣完为止);
--清洁工在进行垃圾收集时不符合《垃圾收集与处理作业规程》要求的,每次检查每发现一项一般违规扣减岗位工作质量评分l-5分;严重违反作业规程操作的,每发现一项扣该项评分6-15分;引起不良后果的视情况扣减该项评分16-30分(扣完为止);
--清洁工在进行消杀工作时,违反《卫生消杀管理作业规程》操作,每次检查每发现一项一般违规,扣减岗位工作质量评分l-5分;严重违规操作的,每发现一项扣减该项评分6-15分;引起不良后果的,视情况扣减该项评分16-30分(扣完为止);
b)清洁工必须按《保洁员工培训管理作业规程》要求参加培训并考试合格。每次检查每发现一项一般违规,扣减对应评分项目l-2分;严重违规扣减对应项目3-5分;引起不良后果的,视情况扣减相应项目6-10分(扣完为止);
c)所有清洁工在进行清洁工作时,违反本部门相关标准作业规程的,每次检查每发现一项一般违规,扣减对应评分项目l-3分;严重违规扣减对应项目4-6分;引起不良后果的,视情况扣减对应项目7-20分(扣完为止);
d)清洁工在使用清洁设备时违反《保洁中心清洁设备操作与日常保养作业规程》的,每次检查每发现一项一般违规,扣减对应项目1-2分;严重违规扣减对应项目3-5分;引起不良后果的,视情况扣减对应项目6-10分(扣完为止);
e)清洁工当值日时违反相关规定,言行举止、仪容仪表达不到要求的,每次检查每发现一项一般违规,扣减对应项目l-2分;严重违规扣减对应项目3-4分;引起不良后果的,视情况扣减对应项目5-10分(扣完为止);
f)清洁工除应按本部门标准作业规程工作外,还应同时严格按公司其他相关标准作业规程工作,否则每发现一项一般违规,扣减对应项目l-2分;严重违规扣减对应项目3-4分;引起不良后果的,视情况扣减对应项目6-10分(扣完为止)。
4.3.2保洁主管、副主管、班长绩效考评扣分细则
具体要求:
a)严格按保洁中心各个标准作业规程中规定的操作要领、程序作业、组织、监控、检查工作,每项检查每发现一项,一般违规扣减对应项目l-2分;严重违规扣减对应项目3-4分;引起不良后果的,视情况扣减对应项目5-10分,同时应判断发生违规的主观因素,属培训未到位达标造成的,在检查表'培训栏目'内同时连带扣分;属自身工作技能、素质低造成的,在检查表'工作技能'栏目内同时扣分;属工作责任心不够造成的,在检查表'责任心'栏目内同时扣分;属处事偏差,有失公正造成的,在检查表'公正处事'栏目内同时连带扣分;属团结不力、配合不畅造成的,在'团结配合'栏目内同时连带扣分;属道德水准有失造成的,在'道德水准'栏目内同时连带扣分。如同时数项违规,应在违规的所有栏目内同时连带扣分,直至对应项目分值扣完为止;(一般每次发现扣减1-2分;严重的扣减3-10分);
b)保洁主管、副主管、班长当班值日时仪容仪表、言行举止达不到相关规定要求的,每次检查每发现一项,一般违规扣减l-2分;严重违规扣减3-4分;引起不良后果的,视情况扣减5-10分,并同时按本款a)项的方法分析造成不合格的主观因素,在相应栏目内同时扣减相应项目分值;(一般违规扣减l-2分;严重的扣减3-10分);
c)保洁主管、副主管、班长组织安排、监督、检查不力,员工工作或本中心部门、本班组工作效果达不到各个相关标准作业规程要求的,每次检查每发现一项一般违规扣减对应项目l-2分;严重违规扣减对应项目3-10分;并同时按本款a)项的方法分析造成不合格的主观因素,在相应栏目内同时扣减相应项目分值;(一般违规扣减l-2分;严重的扣减3-10分);
d)不遵守公司其他相关标准作业规程的,每次检查每发现一项,视程度在'相关规程'栏目内扣减相应项目分值(一般违规扣减l-2分;严重失职扣减3-4分;引起不良后果的,视情况扣减5-10分);并同时按本款a)项的方法分析造成不合格的主观因素,在相应栏目内同时扣减相应项目分值。(一般程度扣减l-2分;严重的扣减3-10分)。
4.3.3一般违规、一般程度、一般情况是指偶发性的,因粗心大意引起的,或因记录签名不清、不合要求或有一定的客观因素(需经确认),造成的程度轻微不合格。
※严重违规、严重程度是指明知故犯引起的不合格。
※造成不良后果是指引起连锁反应,造成实际损害、恶劣影响或引起其他工作质量受到连带影响的结果。
4.3.4'其他'栏目是为本公司相关作业规程所未包括,或超本规程4.2.2和4.2.3所列出的原因造成的不合格所设置,如果未发生或未出现,该栏目考评时应当给出满分10分。
4.3.5检查、考评时,如出现《行政奖罚标准作业规程》中所列明的应受嘉奖事件,则应视情节在正常考评完毕后在总分中追加l-20分(但总分不应超过100分),另依据有关制度对受考人进行奖励。
4.3.6奖评时受考人的行为造成的不良后果已触犯有关制度,所列出的必须加以惩处的情形,则除在考评检查表相应栏目内扣完相应分值外,另依据有关制度对受考人追加处罚。
4.3.7绩效考评扣分细则的解释权在公司人力资源部。
5记录
5.1《保洁中心清洁工工作日检、周检、月检、抽检考评表》
5.2《保洁中心主管、副主管、班长周检、月检、抽检考评表》
6相关支持性文件
6.1《室内公共区域清洁作业规程》
6.2《室外公共区域清洁作业规程》
6.3《清洁剂使用作业规程》
6.4《地面清洁作业规程》
6.5《地毯清洁作业规程》
6.6《玻璃、不锈钢、灯具清洁作业规程》
6.7《墙面清洁作业规程》
6.8《清洁设备操作与日常保养作业规程》
6.9《特殊环境清洁作业规程》
6.10《管理人员仪容仪表管理规范》
6.11《管理人员行为举止管理规范》
6.12《管理人员语言管理规范》
6.13《管理人员对待业主的管理规范》
6.14《保洁中心员工培训实施作业规程》
6.15《卫生消杀管理作业规程》
6.16《高空作业规程》
6.17《垃圾收集与处理作业规程》
6.18《住户有偿清洁服务作业规程》
【第3篇】管理处保洁员工培训实施作业规程制度
管理处保洁员工培训实施作业规程
1目的
规范员工培训工作,使员工培训系统化、规范化,确保员工具备满足工作需要的知识和技能。
2适用范围
适用于公司所属各管理处保洁班全体员工的培训工作。
3职责
3.l管理处主任负责监督及抽查培训实施情况、验证培训效果及对外联系培训教师。
3.2保洁主管负责制定部门培训计划并组织实施和培训质量检查。
3.3保洁班长负责清洁操作的培训。
4作业规程
4.1年度培训计划的制定
4.1.1保洁主管于每年的12月15日前做出下年度的员工培训计划,并上报公司审批。
4.1.2员工培训
计划必须符合下列要求:
a)符合国家的有关法律法规及公司的规章制度;
b)有具体的实施时间;
c)有明确的培训范围;
d)有考核的标准;
e)有培训费用预算。
4.2新入职员工的培训
4.2.1新员工入职前需进行岗前培训,并经考核合格后方能正式上岗
具体培训程序:
a)入职第一天由保洁班长负责介绍部门工作性质、基本运作程序、公司的基本情况,并带领新员工熟悉工作环境;
b)第二天由保洁主管负责组织学习公司和部门的规章制度、奖惩条例、服务标准及部门的岗位职责等一系列的培训;
c)第三、四天由保洁主管、班长进行基本清洁知识的培训;
d)第五天起由保洁主管安排到部门各岗位进行实际操作的培训,由相关岗位的老员工负责培训,每个岗位2-3天;
e)实际操作培训结束后由保洁主管组织进行相关内容考试,考试不合格者应予辞退,保洁主管还应根据新员工的工作情况进行评估,并将考试成绩、工作评估上报人力资源部存档。
4.3清洁知识技能的培训
4.3.1室内公共区域清洁培训
培训内容:
a)家居保洁的注意事项;
b)大堂、会所大厅保洁方法;
c)室内公共区域的清洁频率。
4.3.2室外公共区域清洁培训
培训内容:
a)主干路段的清洁频率;
b)喷水池、人工湖的清洁方法;
c)管井、管道的清洁;
d)外委服务的质量要求。
4.3.3清洁剂分辨、使用的培训
培训内容:
a)清洁剂的颜色、气味;
b)清洁剂的性能;
c)清洁剂的使用方法;
d)清洁剂的注意事项。
4.3.4地毯清洗方法培训
培训内容:
a)干洗操作;
b)干泡清洁操作;
c)抽洗操作。
4.3.5常用清洁设备的使用和日常保养培训
培训内容:
a)吸尘机的使用与日常保养;
b)擦地机的使用与日常保养;
c)抛光机的使用及日常保养;
d)吸水机的使用及日常保养;
e)现场操作示范及其他相关配件的使用知识。
4.3.6地面清洁保养培训
培训内容:
a)地面日常保养的注意事项;
b)地面清洁的频率。
4.3.7消杀服务培训
培训内容:
a)灭虫的频率;
b)消杀区域;
c)消杀灭虫频率;
d)药物的使用与保管。
4.3.8其他保洁知识的培训
培训内容:
a)保洁工作顺序;
b)保洁工作技巧;
c)保洁应注意事项。
4.3.9清洁知识的培训由保洁主管、班长负责,每周进行一次,每次2小时。
4.4安全培训
4.4.1安全培训
培训内容:
a)清洁机械安全操作方法与注意事项、相关安全方面标准作业规程的培训;
b)安全方面的相关清洁作业规程。
4.4.2安全培训由保洁主管负责,必要时邀请相关人士共同进行。
4.4.3安全培训应每季度进行一次,每次培训时间不少于2小时。
4.5物业管理知识的培训
4.5.l参加公司统一安排的专项的物业管理知识培训及物业管理iso9002质量体系知识培训。
4.5.2物业管理知识的培训每半年至少安排一次,每次培训时间不少于2小时。
4.5.3培训后参加公司组织的统一考核。
4.6其他方面的培训
4.6.l凡公司统一安排的培训按照公司安排参加培训。
4.6.2外出参观学习。
4.6.3计划外培训。
4.7培训考核方式
4.7.1笔试理论考核方式:主要用于理论性较强的专业知识,如物业管理知识,岗位职责、标准作业规程等方面的知识考核,培训主讲人应在培训后的一周内进行闭卷考试,其考试成绩占培训成绩的30%。
4.7.2实际操作考核方式:用于操作性较强的专业知识如机器操作和物品清洁的考核,由培训主讲人在培训结束后的一周内进行实际操作考核、评分,其考试成绩人占培训成绩的70%。
4.7.3实际操作考试不合格者不允许上岗,并在一周内由保洁主管组织安排进行补考,若第二次补考、仍不合格者视其工作能力调动工作岗位,如工作能力太差应给予辞退。
4.8培训记录
4.8.1每次培训及考核完毕后,保洁主管应填写《培训记录表》、《员工培训登记表》,上报人力资源部并将相关记录由部门归档保存至该员工离开本公司,作为员工绩效考评、工作调动及晋升、奖罚依据。
5记录
6相关支持性文件
6.1《保洁中心员工绩效考评实施作业规程》
